[recept] Domač musli

Sestavine:

•  

  270 g domačih kosmičev
• 100 g kokosove moke
• 100 g narezanih mandljev
• 100 g narezanih lešnikov
• 100 g mešanih semen (sončnična, lanena, sezam)
• 100 g suhega sadja (suhe marelice, datlji, rozine, brusnice ...)
• ščepec soli
• čajna žlička cimeta
• 80 g masla
• 100 ml medu

Priprava:

1. Domače kosmiče, kokosovo moko, narezane mandlje in lešnike zmešamo in damo na pekač. Popražimo na 180 °C, da lepo porjavi in zadiši. 
2. V ponvici segrejemo maslo in med. 
3. Zmešamo popražene oreščke s semeni, dodamo sol in cimet. Prelijemo s segretim medom in dobro premešamo. 
4. Damo nazaj v pečico, da se ravno prav zapeče, okoli 12 min.
5. Pečico ugasnemo, zmesi dodamo narezano suho sadje, premešamo in pustimo, da se čez noč ohladi v pečici.